Нужно: куриные части, 2-3 яйца, молоко, мука, зелень.

Варим бульон, жарим омлет из яиц, молока и муки. Очищаем готовое мясо от костей и шкуры. Порезанный омлет, очищенное и порезанное мясо и зелень добваляем в готовый бульон и дае еще мин 3 покипеть, выключаем и "настаиваем" примерно мин 30.
Приятного аппетита.

@темы: Супы