Нужно: куриные части, капуста, морковь, зелень, сыр (твердый, острый жирный - что б хорошо плавился)

Отвариваем мясо, вытаскиваем и даем остыть. Тем временем шинкуем и отвариваем на бульоне капусту и морковь (морковь можно немного потомить на подсолнечном масле). В готовый суп добавляем зелень и очищеное от костей мясо. В тарелку трем на крпной терке или мелко режем сыр и сверху заливаем горячий суп.

Приятного аппетита.

@темы: Супы